マヌカハニーのマヌカは、どうして「ティー・ツリー」と呼ばれるの？
マヌカハニーの元となるマヌカという木は、ニュージーランドではとてもよく見かける常緑低木の植物だ。現地で造園業や自然保護の活動なんかに出入りしていると、マヌカの木を植える機会も多くある。僕はそこで一つずっと気になっていたことがあった。 ときどき、現地のキーウィ（NZ人）は、この植物のことをマヌカと呼ばずにTea Tree...
マヌカハニーだけじゃない！ニュージーランドでマヌカが重宝される３つの理由
ニュージーランドのお土産と言ったら『マヌカーハニー』が挙げられる。抗菌作用が高く風邪予防などに効果があるとして世界的に人気があり、実際に利用した多くの人が効き目があったと認めている。マヌカハニー人気の高まりをうけて、養蜂はニュージーランドの重要な産業の一つにさえなっているほどだ。 さて、マヌカハニーの元になる花は当然な...